Mineralstof
Bei Mineralien bzw. Mineralstoffen handelt es sich um anorganische Bestandteile des menschlichen Körpers. Vor allem beim Stoffwechsel spielen Mineralien eine essenzielle Rolle zur Regulierung der verschiedensten lebensnotwendigen Prozesse. Durch die Zugabe von Mineralien als Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln können körperliche Aktivitäten sowie Leistungen verbessert und gesteigert werden
Mineralstoffe (Synonym: Minerale) sind essentielle (lebensnotwendige) anorganische Nährstoffe, welche der Organismus nicht selbst herstellen kann; sie müssen ihm mit der Nahrung zugeführt werden. Aufgrund ihrer Konzentration im menschlichen Körper und ihres Mengenverhältnisses im täglichen Bedarf werden sie in zwei Gruppen unterteilt – in die sogenannten Mengenelemente bzw. Makroelemente und die Spurenelemente bzw. Mikroelemente.
Die Mengenelemente lassen sich von den Spurenelementen unterscheiden, da sie mehr als 0,01% des Körpergewichtes ausmachen.
Zu den essentiellen Mineralstoffen beziehungsweise Mengenelementen zählen:
- Calcium****
- Kalium
- Magnesium
- Natrium
- Phosphor
Diese Mineralstoffe haben im menschlichen Körper bedeutungsvolle Funktionen. So nehmen sie vor allem wichtige Stellungen im Wasser- und Elektrolythaushalt, in der Nervenfunktionalität und in der Beweglichkeit der Muskeln ein. Außerdem sind sie für den Aufbau der Knochen und Zähne unabdingbar.
- Wechselwirkungen
